パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアを代表するチーズの王様と賞賛されています。パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどのエミリア・ロマーニャの限定された地域で生産され、D.O.P.の認定を受けたものだけが「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることができます。地域はもちろん、牛のエサや熟成期間も規定があり、厳しい管理の下で生産されています。風味豊かで上品な味わいの熟成チーズです。
そのパルミジャーノ・レッジャーノを料理などに使いやすいパウダーにしました。

※この商品は冷蔵にて販売しておりますが、ご要望に合わせて冷凍便でお送りするものです
・内容量：200g
・原材料：生乳、食塩
・エネルギー：397kcal（100g当たり）
・原産国：イタリア、エミリア・ロマーニャ州、加工地：日本
・賞味期限：商品に記載
・使用上の注意：
　冷凍庫で保管してください。
　冷蔵庫で解凍してください。
　一度解凍したものは再凍結しないでください。解凍後はお早めにご使用ください。

【販売中の商品について】
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